Sollefteå Hembryggareförening bjuder in till Sommarölsträff lördag den 29 Augusti  
   
  Program för dagen  
kl 15.00 Samling, mingel, ölprat och tävlingar
kl 16.00 Ölprovningen startar. 
Under lättsamma former så provar vi hembryggd öl som skänkts av bryggare.
kl 18.00 Grillning och samkväm i trevligt sällskap resten av kvällen.  
 
Du tar med dig det du vill grilla och övrig dryck.
Föreningen håller med grillar och bjuder på lättare snacks under kvällen.
 
Vi ser gärna att så många bryggare som möjligt kan bidra och vill du bjuda så räcker 3-4 liter långt.
 
 
Kostnaden för kvällen är 150 kr för icke medlemmar och i det priset ingår medlemskap i Sollefteå hembryggare förening. 
Betalas till till Bg 652-3336 eller Swisha till 123 369 95 50.
Ange ”sommaröl” och ditt namn på betalningen.
 
Alla är välkomna denna dag så tveka inte att bjuda med släkt och ölintresserade vänner.
 
OBS!
Anmälan till träffen gör du senast måndag 24 till:  Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Meddela hur många ni är som kommer så att vi kan dimensionera inköp och dukning.
 
Vi hoppas på många glada bryggare och ölsugna gäster!
 
Vid frågor och funderingar kontakta Börje Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller Torbjörn. Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
0
0
0
s2sdefault
 
Den här månaden brygger vi en öl med enkel stil som är perfekt för denna tid på året: Irish Red Ale. 
En öl med maltig karaktär som varken är för komplex eller står ut på något vis.
Det är en lättdrucken öl som kan åtnjutas året runt, och nu när St. Patrick's Day snabbt närmar sig så är det den perfekta tiden att brygga en som förberedelse för detta firande.
 
Bryggdag: måndag 27 januari kl 18
Tappning: måndag 10 februari kl 18
 
Ledare: Torbjörn Granqvist
Anmälan senast tisdag 21 januari till:
 Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
alternativt ring eller SMS:a 070-3340837

Kostnad: Medlemskap i Hembryggareföreningen samt kostnaden för ingredienser 200:-*
*Priset kan komma att justeras vid någon bryggning som kräver speciella ingredienser.
 
Max 5 deltagare, först till kvarn…..
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50
 
För att säkra din plats betalar du in avgiften till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening,
Märk betalningen med ditt namn och “bryggning (månad)”

 
’Sankt Patriks dag’, är Irlands nationaldag som firas den 17 mars. Dagen firas till minne av landets skyddshelgon Patrick. I bland annat USA, Kanada, Storbritannien och Irland är det tradition att ha gröna kläder på sig. Om man ser någon som inte bär vare sig kläder eller accessoarer i grönt har man enligt amerikansk tradition tillåtelse att nypa dem. Sankt Patrick är även känd som den person som införde kristendomen på Irland. Klöverblad symboliserar också Saint Patrick's day på grund av att Sankt Patrick, enligt legenden, använde blad av trådklöver som en liknelse för att förklara treenigheten. Många irländare skickar levande trådklöverplantor till släkt och vänner världen runt lagom till St Patrick's Day.
 
0
0
0
s2sdefault

 
Regler för Folkets Val beslutade vid styrelsemötet 2019-11-04



Tävlingen är individuell och öppen för medlemmar i Sollefteå Hembryggareförening.
Deltagande brygder måste vara hembryggda och följa SHBF Öltypsdefinitioner.
Bryggningen skall ske under hembryggningslika former. 
Huvuddelen av råmaterialet till ölet skall komma från malt och/eller maltextrakt.
Bryggaren får tävla med högst två brygder oavsett öltyp.

Priser
Vinnaren får en inteckning i vandringspriset och den bryggare som först uppnår tre (3) inteckningar blir för alltid ägare av priset.
 
Anmälan - bryggare
För att delta i tävlingen,så mejlar du din anmälan till:
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Senast torsdag 20 februari.
 
Av anmälan ska framgå:
Namn på bryggaren
Ölets namn
Öltyp enligt  SHBF Öltypsdefinitioner. 
Bryggprocess: Extrakt, Delmäskad, Helmalt


Genomförande
Provningen är en öppen provning och bryggaren svarar för servering och presentation av den egna ölen.
Du bör ha med dig minst 3 liter av samma sort så att alla besökare, ca 30 st, kan få möjlighet att få ett smakprov på max 1 dl.
Ölen serveras i provomgångar och högst 4 öl /omgång.
Provordning: ljust, mellanmörkt och med de mest välhumlade/alkoholstarka/ mörkaste ölen sist.
Mellan varje omgång ges tillfälle att byta smak i munnen, drick vatten.
Ölen bedöms efter utseende, doft, smak och eftersmak och som resulterar i en helhetsbedömning på en skala 1-10.
En röst per provare och öl.
Bryggare får inte rösta på egen öl.
Röstning sker på särskild röstsedel tillika provprotokoll
Vid lika röstetal så utses vinnaren genom lottning.

KOSTNAD
Bryggarna som deltar i Folkets Val:  50:
För provande medlemmar 150 :- 
För icke medlemmar 300:- vilket inkluderar medlemskap.
 
ANMÄLAN- ölprovare
Du som ska prova öl anmäler ditt deltagande till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.  eller med SMS till 070-3340837.
Senast torsdag 20 februari.
 
För att säkra din plats betalar du in avgiften, senast torsdag 20 februari,  till bg 652-3336 Sollefteå Hembryggareförening.
Märk betalningen med ditt namn och “Folkets val”.
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50.
 
OBS!
Efteranmälan är inte möjligt






 



0
0
0
s2sdefault
Vi brygger en porter under ledning av Karl-Johan Qvarfordt.
Bryggdag: måndag 11 november.
Tappning: måndag 25 november.
 
Anmälan till: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
alternativt ring eller SMS:a 070-9560801

Max 5 deltagare, först till kvarn…..

För att säkra din plats betalar du in avgiften 200:- till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening,
Märk betalningen med ditt namn och “bryggning (månad)”
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50


 
 
0
0
0
s2sdefault
Nu kör vi oktobers månadsbryggning. Det blir också en "Julöl", men i likhet med den vi bryggde 2018. Med kanel apelsin och stjärnanis, som hör julen till.
Denna kommer säkert att smaka bra till julmaten, med tanke på att den hinner mogna under veckorna som är kvar till jul.
Ni anmäler ert deltagande direkt till Börje på telefon eller SMS 0703388070.
Ni som vill deltaga anmäler er snarast för det är max fem deltagare.
Bryggdatum 21/10 2019 18.oo
Flasktappning 5/11 2019 18.oo
Plats brygglokalen i SMF-Garaget
Kostnaden 200 SEK kan betalas med bankgiro 652-3336 eller Swiss 123 369 95 50. skriv vid inbetalningen "månadsbryggning okt"
0
0
0
s2sdefault
Hej!
Det är kul att det finns intresse för månadsbryggningarna. Den första månadsbryggningen blev snabbt fullbokad, så Henrik kör en extra bryggning den 26/9 2019.
Henrik Sahlin ser framåt, och kommer att brygga en "Julöl", som är en Brownale kryddad med kanel, honung och knäckiga äpplen.
Denna kommer säkert att smaka bra till julmaten, med tanke på att den hinner mogna under veckorna som är kvar till jul.
Ni anmäler ert deltagande direkt till Henrik på telefon eller SMS 0705244038.
Ni som vill deltaga anmäler er snarast för det är max fem deltagare.
Bryggdatum 26/9 2019 18.oo
Flasktappning 10/10 2019 18.oo
Plats brygglokalen i SMF-Garaget
Kostnaden 200 SEK kan betalas med bankgiro 652-3336 eller Swiss 123 369 95 50. skriv vid inbetalningen "månadsbryggning sep"
MVH Sollefteå Hembryggarförening.
0
0
0
s2sdefault