|
||
Utbildningen genomförs i föreningens regi i samarbete med ABF |
- Uppgifter
- Skriven av Torbjörn Granqvist
|
I år så genomför vi äntligen den julölsprovning som alla väntat på.
Platsen är SMF, Skärvstavägen 72
Vi börjar kl 17.00 och i samband med provningen så ska det avnjutas en jultallrik med allehanda godsaker.
Vi provar 5 öl från Systembolagets sortiment och har du en egen bryggd julöl som du vill bjuda på så får du mer än gärna ta med den.
Det är också ett gyllene tillfälle att byta till sig öl från hugade deltagare.
Öl mot öl och det behöver inte nödvändigtvis vara julöl.
Vår förhoppning är att så många som möjligt deltar och påminner om möjligheten att lösa familjemedlemskap för dina familjemedlemmar bor på samma adress och är över 18 år. Kostnad:
För medlemmar: 250:-
För *familjemedlem: 300:- , som inkluderar medlemskap för 2022.
Icke medlemmar: 400:- , som inkluderar medlemskap för 2022.
ANMÄLAN: Senast 4 december.
SMS till : Petter Lindberg 073-078 7420
Betala samtidigt in avgiften till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening och märk betalningen med ditt namn och “julöl”
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50
|
- Uppgifter
- Skriven av Torbjörn Granqvist
|
Nu kommer vi äntligen igång och vi brygger en öl med enkel stil, en Pale Ale.
Det är en lättdrucken öl som kan åtnjutas året runt både till mat och i goda vänners sällskap.
Bryggdag: måndag 15 november kl 18
Tappning: måndag 29 november kl 18
Ledare: Börje Karlsson
Anmälan senast onsdag 10 november till Börje ring eller SMS:a 070-338 80 70
Max 5 deltagare, först till kvarn…..
Kostnad: Medlemskap i Hembryggareföreningen samt kostnaden för ingredienser 200:-
För att säkra din plats betalar du in avgiften till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening,
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50
Märk betalningen med ditt namn och “bryggning november”
Eftersom utrymmet är begränsat och vi har omtanke om varandra så krävs att du är fullvaccinerad .
|
- Uppgifter
- Skriven av Torbjörn Granqvist
Sollefteå Hembryggareförening bjuder in till Sommarölsträff lördag den 29 Augusti
Program för dagen
kl 15.00 Samling, mingel, ölprat och tävlingar
kl 16.00 Ölprovningen startar.
Under lättsamma former så provar vi hembryggd öl som skänkts av bryggare.
kl 18.00 Grillning och samkväm i trevligt sällskap resten av kvällen.
Du tar med dig det du vill grilla och övrig dryck.
Föreningen håller med grillar och bjuder på lättare snacks under kvällen.
Vi ser gärna att så många bryggare som möjligt kan bidra och vill du bjuda så räcker 3-4 liter långt.
Kostnaden för kvällen är 150 kr för icke medlemmar och i det priset ingår medlemskap i Sollefteå hembryggare förening.
Betalas till till Bg 652-3336 eller Swisha till 123 369 95 50.
Ange ”sommaröl” och ditt namn på betalningen.
Alla är välkomna denna dag så tveka inte att bjuda med släkt och ölintresserade vänner.
OBS!
Anmälan till träffen gör du senast måndag 24 till: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Meddela hur många ni är som kommer så att vi kan dimensionera inköp och dukning.
Vi hoppas på många glada bryggare och ölsugna gäster!
Vid frågor och funderingar kontakta Börje Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller Torbjörn. Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
- Uppgifter
- Skriven av Petter Lindberg
Den här månaden brygger vi en öl med enkel stil som är perfekt för denna tid på året: Irish Red Ale.
En öl med maltig karaktär som varken är för komplex eller står ut på något vis.
Det är en lättdrucken öl som kan åtnjutas året runt, och nu när St. Patrick's Day snabbt närmar sig så är det den perfekta tiden att brygga en som förberedelse för detta firande.
Bryggdag: måndag 27 januari kl 18
Tappning: måndag 10 februari kl 18
Ledare: Torbjörn Granqvist
Anmälan senast tisdag 21 januari till:
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
alternativt ring eller SMS:a 070-3340837
Kostnad: Medlemskap i Hembryggareföreningen samt kostnaden för ingredienser 200:-*
*Priset kan komma att justeras vid någon bryggning som kräver speciella ingredienser.
Max 5 deltagare, först till kvarn…..
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50
För att säkra din plats betalar du in avgiften till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening,
Märk betalningen med ditt namn och “bryggning (månad)”
’Sankt Patriks dag’, är Irlands nationaldag som firas den 17 mars. Dagen firas till minne av landets skyddshelgon Patrick. I bland annat USA, Kanada, Storbritannien och Irland är det tradition att ha gröna kläder på sig. Om man ser någon som inte bär vare sig kläder eller accessoarer i grönt har man enligt amerikansk tradition tillåtelse att nypa dem. Sankt Patrick är även känd som den person som införde kristendomen på Irland. Klöverblad symboliserar också Saint Patrick's day på grund av att Sankt Patrick, enligt legenden, använde blad av trådklöver som en liknelse för att förklara treenigheten. Många irländare skickar levande trådklöverplantor till släkt och vänner världen runt lagom till St Patrick's Day.
- Uppgifter
- Skriven av Torbjörn Granqvist
|
Regler för Folkets Val beslutade vid styrelsemötet 2019-11-04
 Tävlingen är individuell och öppen för medlemmar i Sollefteå Hembryggareförening. Deltagande brygder måste vara hembryggda och följa SHBF Öltypsdefinitioner.
Bryggningen skall ske under hembryggningslika former.
Huvuddelen av råmaterialet till ölet skall komma från malt och/eller maltextrakt.
Bryggaren får tävla med högst två brygder oavsett öltyp.
Priser Vinnaren får en inteckning i vandringspriset och den bryggare som först uppnår tre (3) inteckningar blir för alltid ägare av priset.
Anmälan - bryggare
För att delta i tävlingen,så mejlar du din anmälan till:
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Senast torsdag 20 februari.
Av anmälan ska framgå:
Namn på bryggaren
Ölets namn
Öltyp enligt SHBF Öltypsdefinitioner.
Bryggprocess: Extrakt, Delmäskad, Helmalt
Genomförande Provningen är en öppen provning och bryggaren svarar för servering och presentation av den egna ölen.
Du bör ha med dig minst 3 liter av samma sort så att alla besökare, ca 30 st, kan få möjlighet att få ett smakprov på max 1 dl.
Ölen serveras i provomgångar och högst 4 öl /omgång.
Provordning: ljust, mellanmörkt och med de mest välhumlade/alkoholstarka/ mörkaste ölen sist.
Mellan varje omgång ges tillfälle att byta smak i munnen, drick vatten.
Ölen bedöms efter utseende, doft, smak och eftersmak och som resulterar i en helhetsbedömning på en skala 1-10.
En röst per provare och öl.
Bryggare får inte rösta på egen öl.
Röstning sker på särskild röstsedel tillika provprotokoll
Vid lika röstetal så utses vinnaren genom lottning.
KOSTNAD
Bryggarna som deltar i Folkets Val: 50:
För provande medlemmar 150 :-
För icke medlemmar 300:- vilket inkluderar medlemskap.
ANMÄLAN- ölprovare
Du som ska prova öl anmäler ditt deltagande till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller med SMS till 070-3340837.
Senast torsdag 20 februari. För att säkra din plats betalar du in avgiften, senast torsdag 20 februari, till bg 652-3336 Sollefteå Hembryggareförening.
Märk betalningen med ditt namn och “Folkets val”.
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50.
OBS!
Efteranmälan är inte möjligt
|
- Uppgifter
- Skriven av Torbjörn Granqvist
Sida 1 av 4