Välkommen till ÖLBYTARDAG  
Torsdag 17 juni kl 18-19
Plats: Parkeringen vid  SMF Garaget
 
Eftersom vi fortfarande inte kan sitta i glada vänners lag med armbågs lucka så genomför vi ännu en ölbytardag.
Den genomförs enligt modellen ”baklucke-loppis”,  allt i syfte att göra det så Corona-säkert som möjligt.
Ingen föranmälan krävs. Öppen Parkering .
Tag med den/ de hembryggda öl du vill byta och du byter flaska mot flaska oavsett volym.
Flaskorna ska vara märkta med ölets namn, öltyp och namn på bryggare. 
Vill du samtidigt dela med dig av ditt recept kan du mejla det till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.  så läggs det in i medlemsmappen på  OneDrive.
Självklart så håller vi avstånd och tar personligt ansvar så vi får hålla oss friska.
 
Vill du brygga öl på egen hand så kan du boka bryggeriet hos Torbjörn.
- För att nyttja bryggeriet och/eller dess utrustning så har årsmötet beslutat om en årsavgift, utöver medlemsavgiften, på 150 kr.
 Undantaget är de bryggningar/utbildningar som genomförs i form av studiecirkel i samarbete med ABF. Än så länge så går det inte arrangera fysiska cirklar men vi börjar så smått se ljuset i tunneln.
Som tidigare gäller medlemskap i både Sollefteå Hembryggareförening och SMF Sollefteå.
Medlemskap ska kunna styrkas.
Som användare ansvarar du för att utrustningen används i avsett syfte och att anvisningar följs.
OBS ! Bryggverket får, tills vidare, endast användas av vana ”verkbryggare” så fram till dess att du fått utbildning så går det bra att som tidigare använda grytorna.
 
Välkomna önskar styrelsen!
 
0
0
0
s2sdefault
Då det inte blivit några aktiviteter sedan i februari så genomförde vi en öl-bytar-dag utomhus. Fem bryggare närvarade och ytterligare en via ombud. Många spännande sorter att välja mellan.
Håkan hade med sig glögg och pepparkakor som han delade ut på ett corona-säkert sätt.
Ett trevligt sätt att ses på i rådande pandemi, nu har vi flera sorter att prova hemma 🍻
0
0
0
s2sdefault
   
 

 

Nu  satsar vi på att genomföra en ölbytardag lördag den 12 december.

NYTT UPPLÄGG

Den planerade ölbytardagen kommer att genomföras enligt modellen ”baklucke-loppis”,  allt i syfte att göra det så Corona-säkert som möjligt.

Plats: Parkeringen vid  SMF Garaget

Tid: mellan kl  13-14

Ingen föranmälan krävs. Öppen Parkering :).

Tag med den/ de hembryggda öl du vill byta och du byter flaska mot flaska oavsett volym.

Flaskorna ska vara märkta med ölets namn, öltyp och namn på bryggare. 

Vill du samtidigt dela med dig av ditt recept kan du mejla det till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.  så läggs det in i medlemsmappen på  OneDrive.

Självklart så håller vi avstånd och tar personligt ansvar så vi får hålla oss friska.

Välkomna önskar styrelsen!

 
     
0
0
0
s2sdefault

På självaste skottdagen gick startskottet för våran tävling Folkets val. 

Först hade vi Årsmöte och därefter middag som Torbjörn och Gudrun lagat. 

På menyn stod det kyckling i ugn i gräddig sås med sambal oelek och till det serveras ris och färska grönsaker. 

Till maten serverades en öl som Torbjörn bryggt. Den passade utmärkt till maten och alla blev mätta och nöjda. 

Efterrätten bestod av en falsk potatisbakelse som Ann-Cathrine hade bakat och till den serverades kaffe. 

  

Efter maten drog själva tävlingen igång. I år blev vi hela 19 st. provare och 18 st. öl! Rekord igen! 

Variationen av öl var som vanligt stor, och sträckte sig från ljus lager till Stout och kryddig öl mot slutet. 

Hela startfältet ser ni nedan. 

Vinnarna fick varsitt ölkitt med ingredienser. 

Karl-Johan fixade rösträkningen och det slutade med: 

*Håkan Lindberg knep första pris och det åtråvärda vandringspriset med sin New England IPA "Granvågs Nipa" 

  Håkan fick ett ölkitt med Sommar Ale.  

*Börje Karlsson placerade sig på en andra plats med sin Kryddöl "Jul öl" 

  Börje fick ett Dry Stout kitt. 

*David Coomber placerade sig på en tredje plats med sin Sweet Stout "Midnight Dragon" 

  David fick ett English Bitter Ale kitt. 

 Efter tävlingen så dök det i vanlig ordning upp lite fler olika typer av öl som vi provade och gav varandra tips och bytte åsikter.  
 

En mycket lyckad och trevlig tillställning och vi redan ser fram emot nästa år! 

 

Startfältet bestod av: 

  1. Henrik Sahlin    ---  Modern Lager 

  1. Tomas Danielsson   ---  Märzen 

  1. David Coomber   --- English ordinary bitter 

  1. Anders Hedin   ---  Engelsk best bitter 

  1. Henrik Sahlin   ---  APA 

  1. Lars Dahlberg     ---  APA 

  1. Tommy Sjödin    ---  Engelsk Dark mild 

  1. Karl-Johan Qvarfordt   ---  Skotsk Ale 

  1. Torbjörn Granqvist   ---  Brown Porter 

  1. Karl-Johan Qvarfordt   ---  Milk Stout 

  1. David Coomber   ---  Sweet Stout 

  1. Håkan Lindberg   ---  New England IPA 

  1. Peter Strandlund   ---  IPA 

  1. Börje Karlsson   ---  IPA 

  1. Petter Lindberg   ---  IPA 

  1. Anders Hedin      ---  Scottish Strong Ale 

  1. Ann-Cathrine Danielsson   ---  Champagne Öl 

  1. Börje Karlsson   ---  Kryddöl 

 


 

 
 
0
0
0
s2sdefault

Den här gången så brygger vi svagdricka.

Vi ger oss på att brygga en omgång svagdricka efter ett historiskt recept från Stöde nedtecknat 1915 som förutom kornmalt och rågmalt ska innehålla ”15 öre jäst och några sönderskurna potatisar” 

Vi brygger samtidigt en modernare variant med betydligt fler ingredienser i receptet och som kan passa till julbordet.

Aktiviteten genomförs som en studiecirkel i egen regi i samarbete med ABF och den är uppdelad på tre tillfällen.

Bryggdag
söndag 17 november  kl  9-17

Tappning
söndag 24 november, kväll

Provning, 
Någon lämplig kväll som vi kommer överens om.

Anmälan
Din anmälan skickar du till Torbjörn, med mejl Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
 eller SMS 070-3340837, snarast och senast söndag 10 november.

Efteranmälan är inte möjligt

Begränsat antal, max 5 och som vanligt först till kvarn….

Kostnad

För medlemmar: 250 kr
För icke medlemmar: 350:-, vilket inkluderar medlemskap i Hembryggareföreningen för 2020.

I avgiften ingår fika, enklare förtäring och du får några liter svagdricka med dig hem.

Betalas till bg 652-3336 Sollefteå Hembryggareförening,
Märk betalningen med ditt namn och "svagdricka” 

Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50, (du kan enkelt scanna QR-koden till vänster)

Välkommen!

 

 

0
0
0
s2sdefault
VINTERÖLSTRÄFFEN  - OBS! sista anmälningsdag 17 november.
 
Under lättsamma och trivsamma former så provar vi ett antal utvalda julöl, ur systembolagets sortiment, och inmundigar en Jultallrik.
 
Tid: lördag 23 november  kl 17.00--22.00
Plats: SMF, Bryggeriet
 
Kostnad:
För medlemmar: 200:- 
Icke medlemmar: 350:- , som inkluderar medlemskap för 2020
 
Anmälan:
Du anmäler ditt/ert deltagande genom att, i första hand, mejla till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. alternativt skicka SMS till 070-3340837.
För att planera inköp mm så behöver vi din anmälan senast 17 november och efteranmälan är inte möjligt
När du mejlat så får du också en bekräftelse om att din anmälan är mottagen.
 
För att säkra din plats betalar du in avgiften till bg 652-3336 Sollefteå hembryggareförening, 
Märk betalningen med ditt namn och "vinteröl 11-23”
Du kan även göra en Swish-betalning till 123 369 95 50
 
 Ett arrangemang i samarbete med ABF
0
0
0
s2sdefault